Produtores participam de feira de produtos gastronômicos em Belo Horizonte
Evento acontece neste sábado, 3, de 10h às 17h, no pátio da Faculdade Arnaldo
No próximo fim de semana, os belorizontinos poderão conhecer um pouco da gastronomia de Brumadinho e Mário Campos. Vinte produtores rurais da região irão expor e comercializar queijos, biscoitos, geleias, mel, bolos e bebidas na tradicional Feira Aproxima, que acontece no dia 3 de setembro, das 10h às 17h, no pátio da Faculdade Arnaldo. A participação no evento é uma ação do Programa de Fomento à Agricultura – iniciativa da Vale que, desde 2020, apoia 300 agricultores de Brumadinho e Mário Campos.
Altamir Teixeira é produtor rural em Brumadinho há 22 anos. Em sua propriedade de 28 mil m2, ele cultiva mexerica, limão, mandioca e mel. Altamir está animado para participar, pela segunda vez, da Feira Aproxima. Ele lembra que, na edição passada, vendeu, em apenas um dia, o equivalente a dois meses de trabalho. “Foram cerca de 150 potes de mel”, conta. Além do resultado financeiro, o produtor levou para casa experiência prática e conhecimento de mercado. “Aprendi o tipo de produto que o público mais valoriza e também a melhor forma de o apresentar. Estou voltando para a feira preparado para atender essa demanda, por isso, quero ter resultados ainda melhores”, revela.
Assim como Altamir, o restante do grupo espera repetir os bons frutos colhidos na edição passada da feira, realizada em junho, no Museu Abílio Barreto. “Na ocasião, vários produtores esgotaram todo o estoque de mercadorias e alguns chegaram a comercializar cerca de R$ 8 mil em um dia”, lembra Ivan Bosio, Gestor do Programa de Fomento à Agricultura. Bosio explica que o apoio à comercialização é uma frente importante do programa. “A participação em eventos e feiras visa apresentar os produtos ao mercado e ampliar as relações de venda. Desde o ano passado, já conseguimos que 50 empreendedores participassem de três feiras de produtos gastronômicos”, comemora.
Paralelamente às ações de apoio à comercialização, a iniciativa da Vale oferece assistência técnica completa para todas as etapas de plantio e manejo dos produtos rurais. Os produtores atendidos contam ainda com suporte nas áreas de licenciamento e documentação, manejo, comunicação e escoamento. “As assistências técnicas são fundamentais para a profissionalização e melhora da produtividade no campo. Dados do IBGE mostram que produtores que recebem assistência técnica geram uma renda três vezes maior do que aqueles que não contam com apoio especializado”, analisa.